Antigua Bodega Patagónica UN Pinot Noir Reserva
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Descripción
Antigua Bodega Patagónica UN Pinot Noir Gran Reserva
Bodega: Antigua Bodega Patagónica
Región: Mainqué, Alto Valle del Río Negro (Patagonia Argentina)
Composición Varietal: 100% Pinot Noir
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano, aportando complejidad y estructura sin perder la identidad frutal del Pinot Noir patagónico.
Notas de Cata:
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Vista: Color rubí granate, de buena intensidad y brillo.
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Nariz: Compleja y envolvente, con notas de ciruela, cerezas maduras y frutos rojos, integradas con recuerdos de vainilla, cacao, frutos secos y suaves especias provenientes de su crianza.
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Boca: De entrada amable y textura sedosa. Presenta una estructura equilibrada, taninos presentes pero redondos y una acidez que mantiene la frescura. El final es largo, elegante y de marcada persistencia.
Maridaje sugerido: Ideal para acompañar cordero patagónico, carnes rojas de cocción lenta, pato, hongos grillados, risottos intensos y quesos estacionados. Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C.
